El ajo (Allium sativum) es un ingrediente muy utilizado por sus amplios beneficios para la salud.
Beneficios:
Salud cardiovascular:
Ayuda a reducir la presión arterial.
Disminuye los niveles de colesterol LDL y triglicéridos.
Mejora la circulación sanguínea.
Efecto antioxidante y antiinflamatorio:
Protege células del daño oxidativo.
Puede apoyar el sistema inmune.
Propiedades antimicrobianas y antifúngicas:
Se ha usado tradicionalmente para combatir infecciones leves.
Apoyo al sistema inmune:
Uso común en temporadas de gripe y resfriados.
