El ajo negro se asocian en gran medida con la presencia de sustancias bioactivas como el fenol y el organosulfuro. La mayoría de estos beneficios se pueden atribuir a su antioxidación, antiinflamación, antiobesidad, hepatoprotección, hipolipidemia, anti-cancerígeno, antialérgico, inmunda modulación, nefroprotección, protección cardiovascular y neuroprotección.
Beneficios:
» Auxiliar en todas las enfermedades neurológicas, pulmonares, cardiovasculares.
» Contribuye como suplemento a una buena digestión.
» Buen complemento para problemas de diabetes e hipertensión.
» Ayuda a disminuir triglicéridos, colesterol y ácido úrico.
» Ayuda como antioxidante
» Apoya como refuerzo del sistema inmunológico.
